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隨著人們對食品安全和品質的要求不斷提高，真空包裝機逐漸成為家庭和商業廚房中不可或缺的工具。它以創新的方式延長食物的保鮮期，同時還能夠保持食品的新鮮度和口感。讓我們一起來探索一下這種神奇的設備如何為您的生活帶來方便和便利。

首先，讓我們了解一下真空包裝的原理。真空包裝是利用真空箱或真空袋將食物密封，去除包裝內的空氣和水分，從而防止食物腐敗和氧化。這種封閉的環境可以有效地減緩食物中微生物的生長速度，從而延長其保質期。同時，由於真空包裝可以防止氧化和摩擦，所以它還能夠保持食物的新鮮味道和質地。

真空包裝機的應用範圍非常廣泛。在家庭中，您可以使用它來包裝新鮮的蔬菜、肉類和魚類，以便更長時間地保存它們。這對於那些喜歡做菜的人來說特別有用，可以在購物之後的幾天或一個星期內享用新鮮的食物。同樣地，在商業業務中，真空包裝機可以延長食材的保存時間，從而減少浪費和成本。許多餐館和食品加工廠都使用真空包裝機來確保他們的食材始終保持最佳狀態。

除了食物外，真空包裝機還可以用於包裝其他物品。您可以使用它來保存重要文件、珠寶、衣物和電子設備，以防止潮濕、氧化和灰塵的侵襲。這對於那些旅行的人或需要將物品存放在儲藏室中的人來說非常有用。

使用真空包裝機非常簡單。首先，將食物或物品放入真空袋或容器中。然後，將袋子或容器放入機器中，根據需要選擇真空或密封功能。一旦真空成品，您可以將其放入冰箱或儲藏櫃中。如果需要使用，只需打開袋子或容器即可。

最後，讓我們來看一下選擇真空包裝機時需要考慮的一些因素。首先是機器的大小和容量，根據您的使用需求選擇合適的尺寸。其次是機器的功率和功能，請確保它能夠達到您的要求。最後是價格和品牌的選擇，請確保您選擇可靠的品牌和價格合理的選擇。

總的來說，真空包裝機是一種非常實用和方便的設備，能夠將食物和物品保持在最佳狀態下。它不僅可以延長保質期，還可以保持食物的味道和質地。如果您想為自己或您的生意帶來便利，真空包裝機絕對是一個值得考慮的投資。

醫師提示過早服用補腎轉骨藥方可能致使性早熟，建議家長找及格的中醫師辨證後再進行開藥，切勿自行采辦來路不明的轉骨方。（圖片來源／freepik）

這些案例都是小兒遺傳內排泄科主治醫師蔡立平於發展門診經具體評估並賜與恰當醫治後的功效。

為了增進兒童生長，此刻市情上常常看到轉骨方的告白。真空包裝機 對此，台北市立結合病院和平婦幼院區中醫科主治醫師蔡佩怡指出，轉骨方藥每每以補腎為主，但藥材可能過於溫燥，其實不必然合適每一個人。過早服用補腎轉骨藥方可能致使性早熟，是以建議家長前往病院或診所，由及格的中醫師辨證後再進行開藥，切勿自行采辦來路不明的轉骨方。真空包裝機

蔡佩怡進一步指出，中醫調理長高雖以補脾腎為主，但仍須依小我體質辨證論治，隨證加減，如青少年在芳華期多處於課業壓力大的時期，是以可酌加疏肝解鬱的中藥，假如是本身胃口欠安的孩童，則可酌加山查、麥芽等開胃健脾藥方。

從營養學角度來看，營養不足對於兒童成長有持久影響。根據106年至109年國民營養健康狀態變遷調查，7-18歲體重太輕者百分比為6.6-12.6%。厭食、食慾不振、偏挑食或微量元素缺少等因素所產生的營養不足問題，會致使孩子身體矮小、認知發展遲緩等狀況。另外一方面，兒童及青少年有肥胖或太重問題者約占1/3生齒。除少部份由於基因影響，情況及生活習慣亦為肥胖成因。高熱量低營養的食物獲得輕易且廉價，3C產品流行，運動量削減，構成致胖情況（obesogenic environment），加上肥胖易致使性早熟，骨板提早癒合也就致使生長發育異常。

有鑑於此，在這個少子化的年月，更要提拔下一代優良成長。臺北市立結合醫院自113年1月31日起，每周三下午於和平院區開啟「兒童生長發育聯合門診」，由資深小兒遺傳內排泄蔡立平副教授醫師、蔡佩怡中醫師及黃彥綾營養師共同開診，由中西醫共同診治，不但可以依不同體質及診斷追求恰當科學性的治療，同時也可藉由聯合門診的情勢，節省就診所需的時候，本日起開放網路預約，迎接有成長發育需求的民眾多多使用。

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